Productor: Catena Zapata
Enólogo: Alejandro Vigil
Cosecha: 2024
Region: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza (1.095 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 10% Merlot, 5% Petit Verdot.
Elaboración: Crianza de 10 meses en barriles de roble de 1er y 2do uso.
Graduacion Alcoholica: 13.5%
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados
Observaciones:
Este vino es una réplica histórica del antiguo blend que hizo famoso a
Burdeos, anterior a la crisis de la filoxera que destruyó gran parte de los
viñedos de Francia hacia fines del siglo XIX.
Productor: Catena Zapata
Enólogo: Alejandro Vigil
Cosecha: 2024
Region: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza (1.095 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 10% Merlot, 5% Petit Verdot.
Elaboración: Crianza de 10 meses en barriles de roble de 1er y 2do uso.
Graduacion Alcoholica: 13.5%
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados
Observaciones:
Este vino es una réplica histórica del antiguo blend que hizo famoso a
Burdeos, anterior a la crisis de la filoxera que destruyó gran parte de los
viñedos de Francia hacia fines del siglo XIX.
